Banyuwangi – Tren permintaan hewan ternak, khususnya sapi Bali, di Kabupaten Banyuwangi menunjukkan peningkatan signifikan. Sapi Bali kian menjadi primadona di kalangan peternak maupun konsumen karena kualitas dagingnya yang unggul serta daya tahan tubuh yang adaptif terhadap lingkungan tropis.
Fenomena ini membawa dampak positif bagi pelaku usaha peternakan, salah satunya UD Indra Jaya yang berlokasi di Tanjung Klatak, Kecamatan Kalipuro. Usaha tersebut dikenal konsisten menyuplai bibit dan sapi potong unggulan dengan standar kualitas tinggi.
Pimpinan UD Indra Jaya, Misnayu, mengungkapkan bahwa lonjakan permintaan terjadi cukup tajam sepanjang tahun ini.
“Tahun ini peminat sapi Bali memang luar biasa peningkatannya. Kami berkomitmen hanya menyediakan sapi Bali dengan kualitas terbaik, mulai dari kesehatan fisik hingga bobot yang ideal. Setiap sapi yang kami suplai telah melewati seleksi ketat agar konsumen mendapatkan ternak yang benar-benar unggul,” ujarnya.
Dari sisi medis, dokter hewan Satrio menjelaskan bahwa sapi Bali memiliki keunggulan tersendiri dibanding jenis lainnya.
“Secara medis, sapi Bali memiliki struktur tulang kecil dengan persentase karkas yang tinggi. Jika dikelola dengan pola pakan dan manajemen kesehatan yang baik seperti yang dilakukan supplier profesional, risiko penyakit dapat diminimalisir,” jelasnya.
Kepercayaan konsumen terhadap kualitas ternak juga menjadi faktor penting. Salah satu pelanggan, Ali, mengaku puas dengan layanan yang diberikan.
“Saya selalu mempercayakan kebutuhan ternak di UD Indra Jaya. Sapi Balinya sehat, bersih, dan pelayanannya profesional. Mencari sapi berkualitas di Kalipuro sekarang jauh lebih mudah,” tuturnya.
Sapi Bali sendiri diminati karena efisiensi pakan yang tinggi serta kualitas daging merah yang rendah lemak, sehingga cocok untuk kebutuhan industri kuliner hingga acara hajatan masyarakat. Keterlibatan tenaga medis veteriner dalam pengawasan juga menunjukkan bahwa sektor peternakan di wilayah ini mulai menerapkan standar kesehatan hewan yang lebih ketat.
Sebagai pemasok utama, UD Indra Jaya berperan penting dalam menjaga stabilitas stok sapi berkualitas untuk wilayah Banyuwangi Utara dan sekitarnya. Bagi masyarakat atau pelaku usaha yang membutuhkan pasokan sapi Bali unggulan, dapat menghubungi layanan informasi melalui WhatsApp/Telp: 085854493686 atau datang langsung ke lokasi kandang di Tanjung Klatak, Kalipuro.
Meningkatnya minat terhadap sapi Bali menegaskan bahwa sektor peternakan di Banyuwangi terus berkembang produktif. Sinergi antara pelaku usaha dan tenaga medis profesional menjadi kunci dalam menjaga kualitas, sekaligus memperkuat posisi daerah sebagai sentra sapi Bali unggulan di tingkat regional.
Penulis : Aldi Santoso
Editor : Novita
